养生美味老鸭煲

　　自从去过广州之后，我爱上了煲汤，家里大大小小的砂锅塞满了厨房。煲汤虽然费时，却最适合厨房懒人。把材料一起放在砂锅，耐心等待，便可以喝上一碗美味又养颜的汤水了。

　　材料：老鸭、西洋参、桂圆肉、红枣、枸杞

　　调料：老酒、盐

　　做法：1、老鸭切块，汆水，去腥味。2、把老鸭、西洋参、桂圆肉、红枣放入电炖砂锅，加水、料酒，小火炖4小时，再加入盐炖1小时。(水量多少看个人口味，喜汤为主的可多加水。喜鸭肉，水满过鸭块1厘米既可。)3、关火后加入枸杞焖十分钟既可。